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关于扎实推进“文明餐桌,制止餐饮浪费行为”的建议

2021-01-30 17:24:22 来源:三明民盟 浏览:273
习近平总书记在《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示,要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。三明市委、三明市人民政府一贯极其重视“文明餐桌,制止餐饮浪费行为”这一工作,特别是在全市创建文明卫生城市活动中,我市各单位积极响应“文明餐桌行动”,“文明餐桌”是创建全国文明城市的重要内容。虽然我市文明用餐的意识在大幅提高,但一些地方餐饮浪费行为仍时有发生,“文明餐桌”行动任重而道远。

如何摒弃餐桌铺张浪费现象,真正做到节约用餐、文明用餐,

我们对此进行了调研,建议如下:

一、大力宣传“光盘行动”“文明餐桌”,使用餐“节约光荣、浪费可

耻”深入人心。要出台文明用餐激励机制和奖惩制度,大力推动文明用餐,引导个人用餐应按需合理点餐、适量取餐、文明节约用餐,践行“光盘行动”,从源头上杜绝浪费,让“文明餐桌”成为一种社会风尚。

二、开展监督检查,积极宣传引导,将倡议书、招贴画、环保袋、宣传牌等文明餐桌创建公益宣传品,发放到宾馆酒店、学校餐厅、机关(企业)食堂;制作一批公益宣传展牌和温馨提示,营造了浓厚的活动氛围。提高三明市民知晓率,杜绝餐桌浪费的美德成为许多人的共识。

三、国家机关、群团组织、事业单位、国有企业应当严格执行相关公务活动的用餐管理规定,遵守公务接待、会议、培训、出差用餐标准和要求,杜绝公务活动用餐浪费,引领社会文明节约用餐风尚。尤其是各级人大代表、政协委员、各级领导干部、社会公众人物应当带头倡导文明节俭的理念和餐饮消费方式,在反餐饮浪费中发挥表率作用。

四、各地市场监管部门应禁止餐厅违法设置最低消费、误导或诱导消费者过量点餐,并督促餐厅在醒目位置张贴或者摆放节约食物、文明用餐、杜绝浪费等标识标牌;在消费者用餐后提示消费者打包剩余饭菜,配备卫生环保的餐盒、餐袋等用具,提供打包服务。
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