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廖劲萍:制作援疆茶,再续援疆情

2021-05-10 09:05:42 来源:我的网站 浏览:416
    春暖花开春风拂面,我背起行囊,带着家人牵挂的眼神,再次踏上援疆路。今年4月19日,我同福建省39名农业援疆专业技术人才抵达昌吉州,开启了为期6个月的农业智力援疆工作,经过紧张有序的培训后,于4月21日抵达玛纳斯县,开始了我的追梦援疆路。

    2020年为期4个半月的援疆工作,我已经将新疆玛纳斯县的山山水水、一草一木,特别是那一片又一片广阔的枸杞园深深地印入了我的脑海里。当时我已经为当地初步探索出了从采摘到加工的枸杞茶的制作工艺。

    在回到福建的日子里,这一切让我魂牵梦萦,我非常希望能有机会再来援疆,进一步优化制作工艺,将枸杞叶制作成一款能像福建名茶一样香飘万里的特色养生茶,让新疆的枸杞园创造出枸杞子之外的另一笔财富。

    此次援疆只有6个月的时间,在人生长河中只一瞬间,我没有时间去感受寂寞、清苦,只想很快进入生产工作状态,撸起袖子加油干。

    到达玛纳斯县之后,我抓紧所有的机会投入制茶试验,甚至放弃五一节休假,始终与三明援疆干部、新疆的干部及群众一起探讨、试验枸杞茶制作新工艺。同时扩大制茶研究对象,探索将当地群众给我提供的各种特色植物原材料如榆钱、苜蓿等制作成系列养生茶。

     我在制茶的过程中与当地群众真诚交往、真情交流、真心交融,他们亲切地给我们制作的茶起了个好听的名字——“援疆茶”。

    感谢福建省各级领导的大力支持、三明援疆指挥部和玛纳斯县农业农村局领导的盛情邀请、感谢家人的理解与支持,让我今年有机会再次援疆,带着满满的激情再次扑向玛纳斯这片热土!

    让我感动的还有制茶工作得到了昌吉州农业农村局党组成员、副局长傅世宗的高度重视与大力支持。5月7日,他带领援疆农技干部、福建省农科院茶科所专家项丽慧来到玛纳斯县指导制茶工艺、原材料选用等工作。

    用激情与理想去追梦,用奋斗与奉献去圆梦,我愿用心用情为玛纳斯拼搏,为援疆尽力,把我人生中的一笔浓墨写在新疆的大地上。



                     原载三明援疆公众号(2021年5月8日)

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